あすか日記

2025.07.09

Category:

収穫の夏!

ピーマンが大豊作!

キュウリも出来た!

これもメニューに入れよう!

ピーマンにこの笑顔!

明日香マジック(食べられないと思っていた食材が何故か食べられてしまうマジック)炸裂!

2025.07.08

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さつまいも苗植え

2025.07.08

Category:

日常

火山作り^_^
マグマの話とかしながら…
何度入れても水は吸い込まれるとなり、最後は石鹸アワアワを入れていました^_^

2025.07.08

Category:

採れたて玉ねぎ!

直ぐに調理できる幸せ!
洗い物まで頑張ります♪

2025.07.08

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おたのしみおやつの日

先日のにこにこさん。
「おたのしみおやつの日」と称して
おやつ作りをしました。
みんなが大きくなるために必要な栄養素『カルシウム』を楽しくおいしく食べようということで、おからえびせんを作りました。

おからは初めて口にする子も多く「食べてくれるかな?」とドキドキでしたが、干しエビや青のりチーズなども入れてコネコネ。。麺棒を使ってノビノビ。。
お部屋で焼いた香ばしい匂いで追加したおから分も完売するほど大満足なおやつでした☺︎

お家でもぜひお試しください♪

〜おからえびせん〜
8枚分
生おから 30g
干しエビ 10g
米粉   15g
水    大さじ1
塩    少々
青のり チーズ お好みで
余り柔らかくならない程度に水は加減する

ポリ袋に材料を全て入れて捏ねる
クッキングシートで生地を挟み薄く伸ばす
フライパンに油を引きクッキングシートに乗せた生地のまま焼く
クッキングシートを剥がして両面焼く