あすか日記

2025.10.03

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令和7年9月 第4回ピヨピヨクラブのご報告

9月12日(金)にピヨピヨクラブが開催されました。
詳しくはこちらをご覧ください。

2025.09.26

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にこにこ おたのしみおやつの日 ②

今回は『ずんだ白玉団子』を作りました。
ずんだって?いつも食べている枝豆がおやつになる?
枝豆って大豆になる前のものなんだね。

見たことも聞いたこともないおやつに挑戦しました

さやから出すのって難しくて楽しいね。
あちこちでぴょんぴょん飛び出していました


薄皮もむいたら『ツルツルになったね』


すり鉢とすりこぎ棒を使って潰します。
なかなか力がいりました


ともだちのがんばりを見つめます


お次は白玉団子作り
これはみんな『粘土みたい』と上手に丸めました


かたちがさまざまなところも楽しい
潰して 茹でて、、

完成。きれいな緑色のずんだあんができました


どんな味?


おいしい! パパにも食べてほしいだって。

〜ずんだ白玉団子 レシピ〜

冷凍枝豆 500g(さやから出したら250g程度)
砂糖   大さじ2から3

白玉粉 100g
水   同量

①冷凍枝豆を解凍しさやから豆を出す(薄皮も剥く)
②すり鉢ですり潰す(ブレンダーなどを使うと早いです)
③砂糖を加えてさらにすり潰す
④白玉団子を作り茹でて氷水で冷やす
⑤白玉団子にずんだを乗せて完成

あんこ、きなこなどを乗せてもおいしいです。
冷凍枝豆を使用することでとても手軽に調理ができました。

たんぱく質 ビタミンも豊富な枝豆で疲労回復にも効果があるそうです。お試しください。

2025.09.17

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かき氷祭り 開店!

ポスターと呼び込みのお陰で続々とお客さんがやって来ました!
削る人、シロップをかける人…
大忙し!

一時は外階段まで行列が出来ました!

2025.09.17

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かき氷祭り 呼び込み編

朝からポスター作り
何処に貼る?も色々工夫

2025.09.17

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かき氷祭り 試食編

対話の中で…
隣のクラスのアイスクリーム屋さん楽しそう!から始まってのお店屋さんをやろう!と。
この暑さもあり、かき氷屋さん!
かき氷機あるよー、本物でやってみる?出来るかな?
先ずはクラスで試食会

いける!