煮干しと鰹節の出汁で味噌汁を…と聞くとハードル高いなぁと思ってしまうかもしれませんがいたって簡単！
煮干しの頭と内臓を取り、適当な量を出汁パックに入れ、鰹節を適当に入れ、朝イチで水に入れ、そのまま沸かしてお味噌汁に…です。
ポイントは適当です！